Menu du jour - Mercredi 18 au samedi 21 août PDF Print E-mail

MERCREDI

 

Chauffe-plats :

- Tagliatelles aux champignons et poivrons rouges

- Seitan au confit d'oignons à la provençale

- Fenouil au pesto

- Tarte aux épinards et feta

-  Légumes vapeur

Bain-Marie :

- Lentilles blondes à la tomate

- Carottes glacées au basilic

- Riz complet

- Riz Basmati (ou autre céréale)

 

Potage du jour

Assortiment de crudités

Desserts du jour

 

 

JEUDI

 

Chauffe-plats :

- Feuilletés au Brie et noix

- Seitan sauce barbecue

- Patates douces au four, sauge et parmesan

- Tarte aux potirons et persil

-  Légumes vapeur

Bain-Marie :

- Purée de céleri rave et poires

- Carottes au sésame

- Riz complet

- Riz Basmati (ou autre céréale)

 

Potage du jour

Assortiment de crudités

Desserts du jour



 

VENDREDI

 

Chauffe-plats :

- Crumble de courgettes, maïs et petits pois

- Pommes de terre au four et romarin frais

- Chili con seitan

- Tarte aux légumes : "Mexico" aux courgettes, poivron et maïs

- Légumes vapeur

Bain-Marie :

- Choux verts à la tomate

- Navets glacés à l'aneth

- Riz complet

- Riz Basmati (ou autre céréale)

 

Potage du jour

Assortiment de crudités

Desserts du jour

 

 

SAMEDI

 

Chauffe-plats :

- Pizza aux poivrons, mozzarella et parmesan

- Duo de courgettes et tomates au four

- Seitan aux pleurotes et persil

- Tarte aux poireaux et curry de Madras

-  Légumes vapeur

Bain-Marie :

- Haricots blancs

- Aubergines au basilic

- Riz complet

- Riz Basmati (ou autre céréale)

 

Potage du jour

Assortiment de crudités

Desserts du jour

 

 
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