| Menu du jour - Mercredi 18 au samedi 21 août |
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MERCREDI
Chauffe-plats : - Tagliatelles aux champignons et poivrons rouges - Seitan au confit d'oignons à la provençale - Fenouil au pesto - Tarte aux épinards et feta - Légumes vapeur Bain-Marie : - Lentilles blondes à la tomate - Carottes glacées au basilic - Riz complet - Riz Basmati (ou autre céréale)
Potage du jour Assortiment de crudités Desserts du jour
JEUDI
Chauffe-plats : - Feuilletés au Brie et noix - Seitan sauce barbecue - Patates douces au four, sauge et parmesan - Tarte aux potirons et persil - Légumes vapeur Bain-Marie : - Purée de céleri rave et poires - Carottes au sésame - Riz complet - Riz Basmati (ou autre céréale)
Potage du jour Assortiment de crudités Desserts du jour
VENDREDI
Chauffe-plats : - Crumble de courgettes, maïs et petits pois - Pommes de terre au four et romarin frais - Chili con seitan - Tarte aux légumes : "Mexico" aux courgettes, poivron et maïs - Légumes vapeur Bain-Marie : - Choux verts à la tomate - Navets glacés à l'aneth - Riz complet - Riz Basmati (ou autre céréale)
Potage du jour Assortiment de crudités Desserts du jour
SAMEDI
Chauffe-plats : - Pizza aux poivrons, mozzarella et parmesan - Duo de courgettes et tomates au four - Seitan aux pleurotes et persil - Tarte aux poireaux et curry de Madras - Légumes vapeur Bain-Marie : - Haricots blancs - Aubergines au basilic - Riz complet - Riz Basmati (ou autre céréale)
Potage du jour Assortiment de crudités Desserts du jour
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